🍞 Pan Tramvai – ett mjukt och kärleksfullt italienskt bröd som värmer hjärtat

🍞 Pan Tramvai – ett mjukt och kärleksfullt italienskt bröd som värmer hjärtat

Det finns vissa recept som inte bara handlar om mat… utan om känslor, minnen och familj 💛
Pan Tramvai är precis ett sådant bröd. Med sin mjuka konsistens och sin milda, söta smak för det tankarna till lugna morgnar, barndomens kök och doften av nybakat som sprider trygghet i hela hemmet.

Detta traditionella bröd från Brianza i Italien är enkelt, rustikt och samtidigt helt oemotståndligt. Perfekt till frukost, till en kopp te eller som en liten stund av lyx mitt i vardagen.

👉 Om du älskar genuina recept som berör – glöm inte att gilla ❤️, dela och lämna en kommentar 💬


💫 Varför du kommer älska Pan Tramvai

Det här är inte bara ett bröd… det är en upplevelse.

✔ Mjukt och luftigt – smälter i munnen
✔ Naturligt sött och balanserat
âś” Perfekt att baka med familjen
✔ Anpassningsbart med nötter eller russin

Det är ett bröd som samlar människor runt bordet och skapar minnen som varar länge 🥰


🛒 Ingredienser (för ett bröd)

500 g vetemjöl (typ 00)
100 g socker
100 ml ljummen mjölk
100 g smör
2 ägg
10 g färsk jäst
1 tesked vaniljextrakt
1 nypa salt
50 g russin (valfritt)
50 g hackade mandlar eller nötter (valfritt)


👩‍🍳 Så här gör du – steg för steg: