🍞 Traditionella hembakade frallor – mjuka, doftande och oemotstĂ„ndliga

adminon

🍞 Traditionella hembakade frallor – mjuka, doftande och oemotstĂ„ndliga

Det finns fÄ saker som slÄr doften av nybakat bröd i hemmet.
Den dĂ€r varma kĂ€nslan som sprider sig i köket
 som fĂ„r alla att samlas, oavsett tid pĂ„ dagen.

Dessa hembakade frallor Ă€r precis det – enkla, rustika och fulla av kĂ€rlek.
Mjuka pĂ„ insidan, lĂ€tt krispiga pĂ„ utsidan och med en smak som kĂ€nns som “hemma”.

Och det bÀsta?
Du behöver inga avancerade tekniker – bara nĂ„gra fĂ„ ingredienser och lite tid.

đŸ§Ÿ Ingredienser (ca 10–12 frallor)

500 g vetemjöl eller brödmjöl
300 ml varmt vatten
7 g torrjÀst (eller 15 g fÀrsk jÀst)
10 g salt
1 msk socker
2 msk olivolja

đŸ‘©â€đŸł Steg 1 – Börja med degen

I en stor skÄl blandar du mjöl, salt och socker.
Gör en liten grop i mitten – som en “brunn” för de blöta ingredienserna.

Lös upp jÀsten i det varma vattnet och hÀll i.
TillsÀtt olivoljan.

Blanda lÄngsamt tills en mjuk, lite klibbig deg börjar ta form.

✋ Steg 2 – KnĂ„dningens magi:

NÀsta »»