1ïžâŁ Förbered rĂ€korna
LÀgg de skalade rÀkorna i en stor skÄl och pressa över citronsaft.
LÄt dem vila nÄgra minuter för att fÄ en frÀsch och lÀtt syrlig smak.
2ïžâŁ Blanda den rosa sĂ„sen
I en separat skÄl, blanda majonnÀs, ketchup, worcestershiresÄs och citronsaft.
TillsÀtt pepparrotsÄs om du vill ha en liten kryddig kick.
Smaka av med salt och peppar.
3ïžâŁ Förbered grönsakerna
Hacka rödlök, paprika och selleri fint.
TillsĂ€tt Ă€ven den fĂ€rska koriandern för extra arom đż
4ïžâŁ Blanda allt
HÀll grönsakerna över rÀkorna och blanda försiktigt.
TillsÀtt sedan den rosa sÄsen och rör om tills allt Àr jÀmnt tÀckt.
5ïžâŁ Kyl för bĂ€sta smak
StÀll rÀkcocktailen i kylskÄpet i minst 30 minuter.
đ Detta steg gör att smakerna verkligen utvecklas och blir Ă€nnu godare!
đœïž Servering â gör det extra vackert: