đ«âš Mjuka Snickers-brownies â kladdiga, sega och helt oemotstĂ„ndliga âšđ„
Det finns desserter som inte bara Ă€r godaâŠ
utan som kÀnns som en liten chokladdröm du inte vill vakna ur.
De hÀr Snickers-brownies Àr precis det.
Tunga, sega, kladdiga och fyllda med bitar av Snickers som smÀlter in i chokladen och skapar smÄ fickor av karamell, jordnötter och nougat.
En bit rĂ€cker â men man tar alltid en till. đ
đ§Ÿ Ingredienser
â
dl kakao (hollÀndsk)
1 œ tsk snabbkaffe/espresso
1/2 dl + 2 msk kokande vatten
50 g mörk choklad, hackad
4 msk smör, smÀlt
1/2 dl + 2 msk vegetabilisk olja
2 Àgg
2 Àggulor
2 tsk vaniljextrakt
2 œ dl socker
1 Ÿ dl vetemjöl
Ÿ tsk salt
16 smÄ Snickers, grovhackade
đ©âđł Förberedelse â chokladens början
SÀtt ugnen pÄ 175°C.
Smörj en form och klĂ€ den med bakplĂ„tspapper sĂ„ att kanterna hĂ€nger över â det gör det lĂ€tt att lyfta ut brownien senare.
Redan nu börjar kĂ€nslan av nĂ„got riktigt dekadent. đ«
đ« Steg 1 â den djupa chokladbasen:
đ„ KrĂ€mig rĂ€ksallad med avokado â frĂ€sch, len och full av smak
đ· Ossobuco de veau â le grand classique italien mijotĂ© qui fond en bouche
đ KrĂ€mig Alfredo-pasta med rĂ€kor â lĂ€tt, frĂ€sch och full av smak
đ„ Tonfisk- och Ă€ggsallad med gurka â frĂ€sch, proteinrik och perfekt för en snabb mĂ„ltid
đ Rostat bröd (Pain perdu) â gyllene, mjukt och fullt av barndomsminnen