🍮✨ Klassisk vaniljcrème brûlée – krämig, elegant och perfekt karamelliserad

✨ Len och krämig vaniljkräm
✨ Knäckig karamellskorpa
✨ Klassisk fransk dessertkänsla
✨ Perfekt balans mellan mjukt och krispigt

💡 Tips för perfekt crème brûlée

✔️ använd inte för varm grädde
✔️ sila smeten för extra len textur
✔️ kyl alltid länge för bästa resultat
✔️ tunt lager socker = bättre knäckyta

❓ Vanliga frågor

😬 Blir den grynig?
→ Grädden var för varm eller blandades för snabbt

⏱️ Kan den göras i förväg?
→ Ja, upp till 2 dagar i kyl (utan karamell)

🔥 Ingen brännare?
→ använd ugnens grillfunktion

💛 En dessert som alltid imponerar

Det här är en sån efterrätt som känns som restaurangnivå hemma 😍

En sked… och man är fast ✨