🍯🧄 Honungs- & vitlöksfläskkotletter Prestige – klibbiga, saftiga & fulla av smak 🧄🍯

1️⃣ Förbered köttet

Torka kotletterna torra 🧻
Krydda lätt med svartpeppar

👉 torr yta = bättre stekyta

2️⃣ Blanda såsen

🍯 honung
🥢 soja
🍅 ketchup
🧄 vitlök

Ställ åt sidan

3️⃣ Bryn kotletterna

Stek i olivolja på medelhög värme:
⏱️ 3–4 min per sida

👉 tills de är gyllenbruna

Ta upp och lägg åt sidan

4️⃣ Gör glazen

Häll såsen i samma panna

👉 låt sjuda 1–2 minuter
👉 skrapa upp smaker från botten

(Valfritt: majsstärkelse för tjockare glaze)

5️⃣ Lägg tillbaka köttet

Lägg i kotletterna igen

Skeda sås över dem 🍯

Sjud:
⏱️ 4–6 minuter

👉 tills genomstekt & glansig yta

6️⃣ Vila & servera

Låt vila 2–3 minuter

Toppa med:
🌿 persilja eller salladslök
🍯 extra sås över

🍽️ Serveringsförslag: