🍰✨ Kentucky Butter Cake – en klassisk, smörig och oemotståndligt fluffig dessert som smälter i hjärtat ✨🧈

🍰✨ Kentucky Butter Cake – en klassisk, smörig och oemotståndligt fluffig dessert som smälter i hjärtat ✨🧈

Det finns kakor…
och så finns det kakor som känns som en kram från köket 💛

Kentucky Butter Cake är en sådan klassiker.
Mjuk, saftig, rik på smörig smak och med en söt glasyr som långsamt rinner ner över varje bit…

Det är den typen av dessert som får hela huset att dofta hembakat lycka 🏡✨

🌿 En klassiker med själ och tradition

Den här kakan kommer från det sydamerikanska köket, där enkelhet och smak går hand i hand.

Den har bakats i generationer – till familjemiddagar, högtider och stunder då man bara vill göra något riktigt gott 💛

Och det bästa?
Den är lika enkel som den är lyxig 🍰

🧾 Ingredienser

🍰 Till kakan

• 200 g smält smör 🧈
• 4 dl socker
• 4 ägg 🥚
• 5 dl vetemjöl 🌾
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljextrakt 🌿
• 2,4 dl mjölk 🥛
• 0,6 tsk salt
• 1 tsk bikarbonat (valfritt – för extra fluffighet)

🍯 Glasyr (valfritt men magiskt)

• 1,2 dl smält smör 🧈
• 2,4 dl florsocker 🍚
• 1 tsk vaniljextrakt
• 2–3 msk mjölk

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: