🍰 Cream Cheese Custard Bars – Krämig, mjuk & helt oemotståndlig dessert

🍰 Cream Cheese Custard Bars – Krämig, mjuk & helt oemotståndlig dessert

Letar du efter en dessert som verkligen imponerar – både i smak och utseende?
Då är dessa Cream Cheese Custard Bars precis vad du behöver.

Den här ljuvliga kakan kombinerar tre fantastiska lager:
✨ En mjuk och fluffig kaka
✨ En len, silkesmjuk vaniljkräm
✨ En lätt syrlig touch från färskost

Resultatet?
👉 En dessert som smälter i munnen och får alla att be om en bit till.

Perfekt till:
☕ Fika
🎉 Fest och gäster
💛 När du vill unna dig något extra

💛 Varför du kommer älska detta recept:

✔ Lyxig men enkel att göra
✔ Perfekt balans mellan sött och krämigt
✔ Vacker i lager – imponerar direkt
✔ Kan förberedas i förväg
✔ Smakar ännu bättre dagen efter

🛒 Ingredienser:

🧁 Kaklager:

• 200 g strösocker
• 240 ml mjölk (rumstempererad)
• 115 g smör (smält)
• 3 stora ägg
• 250 g vetemjöl
• 1 msk bakpulver
• 1 tsk vaniljextrakt
• En nypa salt

🍮 Färskost- & vaniljfyllning:

• 225 g färskost (rumstempererad)
• 100 g strösocker
• 480 ml mjölk
• 4 msk majsstärkelse
• 2 äggulor
• 1 tsk vaniljextrakt

✨ Topping:

• Florsocker (att pudra över)

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg:

1. Förbered ugnen:

Sätt ugnen på 180°C och smörj en rektangulär bakform.

2. Gör kaksmeten:

Vispa ihop socker, mjölk, smält smör och ägg tills smeten är slät.
Tillsätt mjöl, bakpulver, vanilj och salt – blanda till en jämn smet.

3. Förgrädda botten: