🍰 Enkel yoghurtkaka – mjuk, saftig och otroligt lätt att lyckas med
Det här är en sådan kaka som alltid fungerar, oavsett vem som bakar den.
Den är mjuk, fluffig och har en härlig balans mellan sötma och mild syrlighet från yoghurten.
Det bästa är att den kräver enkla ingredienser som nästan alltid finns hemma.
Resultatet blir en saftig kaka som passar lika bra till fika som till dessert.
En riktig “gör-igen-och-igen”-kaka som aldrig gör någon besviken.
🧺 Ingredienser
• 2,4 dl socker
• 2,4 dl olja
• 4,5 dl yoghurt (valfri sort)
• 5 dl mjöl
• 2 ägg
• 1 påse vaniljsocker
• 1 påse bakpulver
• fett till formen
• mjöl till formen
👩‍🍳 Tillagning:
