🍲 Ugnsbakad rejäl nötkötts- och svampgryta – mustig, mör & oemotståndlig

🍲 Ugnsbakad rejäl nötkötts- och svampgryta – mustig, mör & oemotståndlig

Det här är riktig comfort food när den är som bäst 😍
En långsamt ugnsbakad gryta där nötköttet blir så mört att det faller isär, samtidigt som svamp, örter och buljong skapar en djup och fyllig smak 🤍

Perfekt för kalla dagar, familjemiddagar eller när du vill bjuda på något riktigt hemlagat och värmande ✨

❤️ Därför kommer du älska den

✨ Otroligt mört kött som smälter i munnen
✨ Djup, mustig smak
✨ Enkel “allt-i-ett”-rätt
✨ Perfekt att förbereda i förväg
✨ Ännu godare dagen efter

🛒 Ingredienser

• 900 g nötkött (i tärningar) 🥩
• 2 msk olivolja
• 1 stor lök, hackad 🧅
• 3 vitlöksklyftor, finhackade 🧄
• 5 dl champinjoner, skivade 🍄
• 3 morötter, skivade 🥕
• 2 msk tomatpuré
• 2 msk vetemjöl
• 2,5 dl nötköttsbuljong
• 2,5 dl rött vin (valfritt) 🍷
• 1 tsk timjan 🌿
• 1 tsk rosmarin 🌿
• Salt och peppar

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: