đ 1. Förbered kycklingen
Tillaga kycklingen i lÀtt saltat vatten eller Änga den försiktigt.
LÄt den bli mjuk, saftig och enkel att dela.
NĂ€r den svalnat lite â strimla den i smĂ„ bitar.
đ„ 2. Mjuka morötter
Koka eller Ängkoka morötterna tills de Àr riktigt mjuka.
De ska nÀstan smÀlta nÀr du trycker pÄ dem.
Det Ă€r de som ger sötma och rundhet i smaken. âš
đ§ 3. LĂ€gg allt i mixern
Nu börjar magin.
LĂ€gg i:
- kyckling
- morötter
- fÀrskost eller ricotta
- majonnÀs (om du vill ha extra krÀmighet)
- vitlök
- olivolja eller citron