đđ„ KrĂ€mig kyckling- & morotsröra â en dold liten skatt du kommer vilja göra om och om igen
Det finns recept som inte skriker efter uppmĂ€rksamhetâŠ
men som Ă€ndĂ„ blir de man alltid Ă„tervĂ€nder till. đ
Den hÀr krÀmiga kycklingröran Àr precis en sÄdan.
Mjuk. Len. NĂ€ringsrik.
Och med en smak som kÀnns som trygghet pÄ en sked.
Perfekt till vardag, mellanmĂ„l, picknick eller nĂ€r du vill ha nĂ„got enkelt men riktigt gott. âš
Det hĂ€r Ă€r en sĂ„n rĂ€tt som försvinner frĂ„n kylskĂ„pet snabbare Ă€n man hinner sĂ€ga âbara en skiva tillâ. đ„
đ Ingredienser â enkel mat, ren komfort
đ 1 tillagad kycklingfilĂ© (strimlad eller hackad)
đ„ 2 medelstora morötter (kokta eller Ă„ngade tills mjuka)
đ§ 2 msk fĂ€rskost eller ricotta
đ„ 2 msk majonnĂ€s (valfritt, för extra krĂ€mighet)
đ§ 1 vitlöksklyfta (valfritt, men ger djup smak)
đ« lite olivolja eller
đ en skvĂ€tt citronsaft
đ§ salt och svartpeppar efter smak