🐟🥣 Krämig Laxsoppa – en varm, nordisk klassiker som omfamnar dig med varje sked 🥣🐟

Tillsätt morötter och selleri.

Fräs i cirka 5 minuter tills de börjar mjukna.

Färgerna och dofterna gör att det redan känns som en riktig hemlagad rätt 💛

3. Skapa den lena konsistensen 🥣

Strö mjölet över grönsakerna och rör om.

Häll långsamt i fiskbuljongen medan du rör konstant.

Låt sjuda tills soppan börjar tjockna lätt och grönsakerna är mjuka.

4. Krämigheten kommer in ✨

Tillsätt grädden och rör om.

Nu blir soppan riktigt len och fyllig – precis som en klassisk nordisk soppa ska vara.

5. Laxen – hjärtat i rätten 🐟

Lägg försiktigt i laxtärningarna.

Låt sjuda i 5–7 minuter tills laxen är perfekt tillagad och smälter i munnen.

6. Smaka av 💫

Krydda med salt och peppar efter smak.

🍽️ Servering – enkelt och fantastiskt: