1ïžâŁ Förbered köttfyllningen
Stek lök i lite olja tills den blir mjuk och söt.
2ïžâŁ TillsĂ€tt vitlök
LÄt den frÀsa kort sÄ att doften vÀcks.
3ïžâŁ Bryn köttfĂ€rsen
Stek tills den fÄr fin fÀrg och blir smulig.
4ïžâŁ Krydda kĂ€rleken i pannan
TillsÀtt paprika, spiskummin, salt och peppar.
Rör om sÄ att alla smaker blandas.
5ïžâŁ TomatpurĂ© (valfritt men rekommenderas)
Ger djup, rund och fyllig smak.
6ïžâŁ LĂ„t svalna
Detta steg Àr viktigt för perfekt smördeg!
7ïžâŁ Blanda i fĂ€rsk persilja
Ger friskhet och balans.
8ïžâŁ TillsĂ€tt osten
NĂ€r fyllningen svalnat â rör i den rivna osten.
ââââââââââââââââââââââââââââ
đ„ MONTERING: