🥐✨ Smördegsstavar med skinka och ost – krispiga, krämiga och farligt goda

🥐✨ Smördegsstavar med skinka och ost – krispiga, krämiga och farligt goda

Det finns recept som räddar en vardag
och så finns det recept som försvinner från fatet på några minuter

Dessa smördegsstavar med skinka och ost tillhör helt klart den andra kategorin

De är krispiga på utsidan
mjuka och krämiga inuti
och fulla av den där varma, ostiga smaken som alltid får folk att vilja ta en till

Perfekta till fika, buffé, brunch eller som ett snabbt snacks

🧺 Ingredienser

1 paket rektangulär smördeg (kyld)
250 g crème fraîche
120 g tärnad rökt skinka
150 g riven ost

💛 Steg 1 – En krämig grund

Bred ut smördegen på en ren yta

Lägg ett jämnt lager crème fraîche över halva degen

Redan här börjar allt kännas mjukt och lovande

🧀 Steg 2 – Skinka och ost: