🥔✨ Raggmunkar Prestige – krispigt guld & äkta husmanskärlek ✨🥓

1️⃣ Gör smeten

Vispa mjöl, hälften av mjölken, ägg och salt till en slät smet.

Tillsätt resten av mjölken och blanda väl.

👉 Smeten ska vara jämn men inte för tjock

2️⃣ Riv potatisen

Riv potatisen grovt.

👉 Viktigt: blanda ner direkt i smeten så den inte mörknar

3️⃣ Stek till gyllene perfektion

Hetta upp en panna med rikligt med smör.

Klicka ut smeten och platta till raggmunkarna.

Stek tills:
✔ kanterna är frasiga
✔ ytan är gyllenbrun
✔ doften är oemotståndlig

4️⃣ Servera direkt

Servera direkt från pannan medan de är varma och krispiga.

👉 Det är då de är som allra bäst 💛

🍽️ Servering – klassiskt & älskat: