🥔🥚✨ Potatissallad med ägg – krämig, fräsch och perfekt till både vardag och fest ✨🌿

🥔🥚✨ Potatissallad med ägg – krämig, fräsch och perfekt till både vardag och fest ✨🌿

Det finns tillbehör som bara fyller ut tallriken…
och så finns det tillbehör som stjäl hela showen ❤️

Den här potatissalladen med ägg är precis en sådan rätt.
Krämig majonnäs, mjuka potatisbitar, syrlig senap och ägg som gör varje tugga rund och mättande 😍

Det är en sådan sallad som passar till allt:
grillat, buffé, picknick eller bara en enkel middag hemma.

Och om du gillar receptet, lämna gärna en kommentar 🥔
det hjälper fler att hitta denna klassiska favorit.

🧾 Ingredienser – enkel, klassisk och god

6 medelstora potatisar 🥔
4 hårdkokta ägg 🥚
¼ kopp rödlök, finhackad
2 msk inlagd gurka eller relish
½ kopp majonnäs
1 msk senap
Salt & peppar

Valfritt: färsk persilja 🌿

👩‍🍳 Tillredning – där smaken byggs

Koka potatisen tills den är mjuk men fast.
Skala och skär i tärningar.

Redan här börjar det kännas hemlagat och gott ❤️

Hacka äggen och rödlöken fint.
Blanda med potatis och gurka i en stor skål.

🥣 Dressingen – krämig och balanserad: