đŸ„” Mormors Klassiska GratĂ€ng – En varm, krĂ€mig och kĂ€rleksfull familjefavorit

SÀtt ugnen pÄ 190°C.

Smörj en ugnsform med smör.

Redan nu börjar kĂ€nslan av nĂ„got gott sprida sig i köket ✹


đŸ”„ Steg 2 – doften som vĂ€cker aptiten

Stek korv eller bacon i en panna.

LÄt det fÄ lite fin fÀrg.

TillsÀtt den hackade löken.

LÄt den mjukna lÄngsamt


Det Ă€r hĂ€r smaken börjar byggas 💛


đŸ„” Steg 3 – lager av kĂ€rlek

Skiva potatisen tunt.

LĂ€gg ett lager i formen.

Följ med korvblandning och tomater.

Bygg lager för lager


Som om du bygger en historia i varje steg ❀


đŸ„š Steg 4 – den krĂ€miga sjĂ€len

Vispa Àgg och mjölk eller grÀdde.

TillsÀtt salt, peppar och örter.

HÀll blandningen jÀmnt över gratÀngen.

Det Ă€r detta som binder allt samman ✹


🧀 Steg 5 – gyllene magi i ugnen: