đŸ„•đŸ«âœš Marbled morotskaka – enkel & saftig med chokladmarmorering âœšđŸ«đŸ„•

đŸ„•đŸ«âœš Marbled morotskaka – enkel & saftig med chokladmarmorering âœšđŸ«đŸ„•

Det hĂ€r Ă€r en mjuk morotskaka dĂ€r du fĂ„r tvĂ„ smeter i samma kaka: en klassisk morotsbas och en chokladversion som skapar en snygg “marmor-effekt”.


🌿 Ingredienser 🌿

đŸ„• 3 morötter, skalade och hackade
đŸ„š 4 Ă€gg
đŸ›ąïž 80 ml olja (ca 1/3 cup)
🧈 28 g smör (smĂ€lt)
🍬 1œ cup socker
đŸŒŸ 2 cups vetemjöl
✹ 1 msk bakpulver
🧂 2 nypor salt

đŸ« Chokladdel:
đŸ« 50 g kakao
💧 75 ml vatten

đŸ« Extra choklad:
đŸ« 100 g hackad mörk choklad

🍯 Topping:
🧈 28 g smör
🍯 1 msk honung
đŸ« choklad (smĂ€lt)


đŸ‘©â€đŸł Steg 1 – morotssmet đŸ‘©â€đŸł

Mixa:
đŸ„• morötter + Ă€gg + olja + smör + socker

Mixa tills helt slÀtt.


đŸ« Steg 2 – chokladmix đŸ«

Blanda kakao + vatten tills slÀtt.


đŸ„Ł Steg 3 – torrt i smeten đŸ„Ł: