đ„đ«âš Marbled morotskaka â enkel & saftig med chokladmarmorering âšđ«đ„
Det hĂ€r Ă€r en mjuk morotskaka dĂ€r du fĂ„r tvĂ„ smeter i samma kaka: en klassisk morotsbas och en chokladversion som skapar en snygg âmarmor-effektâ.
đż Ingredienser đż
đ„ 3 morötter, skalade och hackade
đ„ 4 Ă€gg
đąïž 80 ml olja (ca 1/3 cup)
đ§ 28 g smör (smĂ€lt)
đŹ 1œ cup socker
đŸ 2 cups vetemjöl
âš 1 msk bakpulver
đ§ 2 nypor salt
đ« Chokladdel:
đ« 50 g kakao
đ§ 75 ml vatten
đ« Extra choklad:
đ« 100 g hackad mörk choklad
đŻ Topping:
đ§ 28 g smör
đŻ 1 msk honung
đ« choklad (smĂ€lt)
đ©âđł Steg 1 â morotssmet đ©âđł
Mixa:
đ„ morötter + Ă€gg + olja + smör + socker
Mixa tills helt slÀtt.
đ« Steg 2 â chokladmix đ«
Blanda kakao + vatten tills slÀtt.
đ„Ł Steg 3 â torrt i smeten đ„Ł: