đ€Č Steg 1 â KnĂ„da degen med kĂ€rlek
Blanda alla ingredienser i en stor skÄl.
Arbeta ihop till en mjuk och elastisk deg.
KnÄda i ca 10 minuter.
Det Ă€r hĂ€r magin börjar â nĂ€r degen gĂ„r frĂ„n kladdig till levande đŸ
đ„ Steg 2 â Dela och forma
Dela degen i fyra lika stora delar.
Forma varje del till en liten limpa.
LÀgg dem tÀtt pÄ en plÄt med bakplÄtspapper.
De ska ligga nĂ€ra varandra â nĂ€stan som om de hĂ„ller varandra i handen đ€
âł Steg 3 â LĂ„t dem vĂ€xa tillsammans
TĂ€ck med en bakduk.
LÄt jÀsa tills de dubblar i storlek.
Under tiden fylls köket av förvÀntan och lugn.
đ„ Steg 4 â GrĂ€dda till gyllene perfektion
Sikta lite mjöl över bröden.
GrĂ€dda i 200°C i ca 25â30 minuter.
Bröden ska fÄ en vacker gyllene skorpa.
Och nĂ€r du knackar pĂ„ dem ska de lĂ„ta ihĂ„liga â som ett litet tecken pĂ„ att de Ă€r perfekta đ„
đœïž Steg 5 â Servera med kĂ€rlek
LÄt bröden svalna nÄgot.
Servera med:
- Smör som smĂ€lter direkt đ§
- Ost som smĂ€lter lĂ„ngsamt đ§
- Eller till en varm soppa đČ