Ringla över olivolja och citronjuice (eller vinÀger).
Det Àr den enkla kombinationen som ger salladen sin frÀschör.
3. Krydda med balans đ§
TillsÀtt salt och svartpeppar.
Det lĂ„ter enkelt â men det Ă€r precis det som lyfter allt.
4. Blanda försiktigt đ€Č
VÀnd runt allt lÄngsamt sÄ att grönsakerna behÄller sin form och krispighet.
Det ska kÀnnas lÀtt, inte mosat.
5. LĂ„t smakerna mötas (valfritt men vĂ€rt det) âł
LĂ„t salladen vila 10â15 minuter.
DÄ hÀnder nÄgot fint:
tomaterna slÀpper lite saft, gurkan suger upp smaken och allt blir Ànnu godare.
đ„ Servering â enkel mat som passar till allt
Den hÀr salladen passar till:
- grillad kyckling
- fisk
- kött
- eller som en lÀtt lunch i sig sjÀlv
Den Àr ocksÄ perfekt till sommarbord, bufféer eller snabba vardagsmiddagar nÀr du vill ha nÄgot frÀscht bredvid maten.
