- TĂ€rna gurkan
- Finhacka rödlöken
- Halvera körsbÀrstomaterna
- SkÀr Kalamataoliverna i mindre bitar
Dessa ger krispighet, fÀrg och smakexplosion i salladen.
3ïžâŁ Gör dressingen
I en liten skÄl, vispa ihop:
- Grekisk yoghurt
- Olivolja
- Citronsaft
- RödvinsvinÀger
- Dijonsenap
- Oregano
- Vitlökspulver
- Salt & peppar
Denna dressing binder ihop alla smaker med en frÀsch och krÀmig touch.
4ïžâŁ Montera salladen
I en stor bunke, blanda:
- Strimlad kyckling
- Hackade grönsaker
- Smulad fetaost
- Rostade valnötter (om du anvÀnder)
HÀll dressingen över och blanda försiktigt tills allt Àr vÀl tÀckt.
5ïžâŁ Servera
- Som sallad: PÄ en bÀdd av blandade gröna blad för en lÀtt mÄltid
- Som smörgÄs: PÄ rostat bröd, croissant eller pitabröd
- Som wrap: I fullkornstortilla med extra sallad
đĄ Tips: