🥗 Mamma’s Fettförbrännande Gurksallad

Skaka ihop äppelcidervinäger, olivolja, citron och kryddor i en liten burk tills allt är väl blandat.

4️⃣ Marinera:

Häll dressingen över salladen och blanda ordentligt.
Låt salladen stå i 10–15 minuter innan servering så att kålen mjuknar och smakerna sätter sig.

5️⃣ Servering:

• Ät som en lätt lunch precis som den är.

• Eller servera som ett fräscht tillbehör till smörstekt vitfisk, kyckling eller grillat kött.

Hälsosamma fördelar:

• Rödkål & morötter: rika på fiber, mättande och stabiliserar blodsockret.

• Gurka & paprika: lågkalori, rik på antioxidanter och vitaminer.

• Äppelcidervinäger: stimulerar matsmältningen och kan ge en liten boost för fettförbränningen.

• Chiliflakes: ökar metabolismen och ger lite sting till salladen.

• Citron & olivolja: fräschar upp smaken och bidrar med vitaminer och hälsosamma fetter.