đ„ Den hĂ€r kĂ„lpannan i ugnen fĂ„r hela familjen att be om mer â vĂ€rmande, mĂ€ttande och full av kĂ€rlek
Det finns vissa rĂ€tter som inte bara mĂ€ttar magenâŠ
De vĂ€rmer hjĂ€rtat â€ïž
Den hÀr rÀtten Àr precis en sÄdan.
En doft som fyller köket.
En gryta som puttrar i ugnen.
Och en familj som samlas runt bordetâŠ
đ Det Ă€r mer Ă€n mat â det Ă€r en kĂ€nsla.
đ Varför denna rĂ€tt Ă€r sĂ„ Ă€lskad
Det hÀr Àr en perfekt kombination av:
⚠saftig köttfÀrs
⚠mjuk, smakrik kÄl
⚠krÀmig tomatsÄs
âš och ris som suger upp alla smaker
Och nĂ€r allt bakas tillsammansâŠ
đ blir det ren magi.
đ§ș Ingredienser â allt i en gryta
- 450 g nötfÀrs
- 1 msk olivolja
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 1 liten kÄl (hackad)
- 2,5 dl okokt ris
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk tÀrnade tomater
- 2,5 dl buljong
- 2 msk tomatpuré
- Salt & peppar
- Paprikapulver
- Oregano & timjan
- 1â2 msk farinsocker
- 1 msk WorcestershiresÄs
- 1 lagerblad
- FĂ€rsk persilja
- (Valfritt) riven ost