VÀrm blandningen pÄ medelvÀrme.
Rör hela tiden sÄ att den inte brÀnner fast.
NÀr krÀmen tjocknar och blir som en pudding, ta bort frÄn vÀrmen.
TillsÀtt vanilj och rör om.
HÀll krÀmen i en form.
LÄt den svalna helt i kylskÄp i minst 2 timmar tills den stelnar.
NÀr krÀmen Àr fast, skÀr den i fyrkanter.
Vispa ett Àgg i en skÄl.
LÀgg ströbröd i en annan skÄl.
Doppa varje bit först i Àgg och sedan i ströbröd.
Hetta upp olja i en panna.
Fritera bitarna tills de blir gyllene och krispiga pÄ utsidan.
VÀnd dem försiktigt sÄ de fÄr jÀmn fÀrg.
LÀgg pÄ papper sÄ överflödig olja rinner av.
