🥣 3-dagars grön detoxsoppa – lätt, varm och full av naturlig energi

🥣 3-dagars grön detoxsoppa – lätt, varm och full av naturlig energi

Det finns stunder då kroppen bara längtar efter något enkelt.
Något varmt.
Något rent.
Något som känns som en nystart.

Den här 3-dagars grönsaksoppan är precis det.

En skål som är full av grönsaker, kryddor och mjuka smaker som ger en känsla av lätthet och balans.

Inte en mirakelkur.
Inte magi.
Bara riktig mat som känns bra i kroppen.

💚 En soppa som känns som en nystart

Det här receptet är perfekt när du vill:

• äta mer grönt
• ha något lätt men mättande
• göra en enkel “reset” i vardagen
• laga mat utan stress
• känna dig pigg och fräsch

Och varje sked känns varm, mjuk och lugnande.

🥕 Ingredienser

1 stor lök
3 vitlöksklyftor
1 morot
1 persiljerot
1 zucchini
1 stor tomat
½ broccoli
1,5 liter vatten
2 lagerblad
½ tsk ingefära
½ tsk gurkmeja
1 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 tsk chiafrön (valfritt)
färsk persilja eller dill

👩‍🍳 Så här gör du – steg för steg

Börja med att tvätta alla grönsaker noggrant.

Skala och hacka lök och vitlök.

Skär resten av grönsakerna i små bitar så att de tillagas jämnt.

🧅 Basen av smak: