🥦 Grönsaksgryta som alla pratar om – lätt, krämig & full av smak 🌿

🥦 Grönsaksgryta som alla pratar om – lätt, krämig & full av smak 🌿

Den här rätten är inte bara enkel och god – den känns också lätt i kroppen och perfekt för dig som vill äta mer grönt utan att kompromissa med smaken 😍

En färgsprakande ugnsgryta fylld med näringsrika grönsaker och en krämig, lätt ostsås som binder ihop allt till en harmonisk och mättande måltid 🤍

Perfekt både till lunch, middag eller meal prep ✨

❤️ Därför kommer du älska den

✨ Lätt och näringsrik
✨ Full av färska grönsaker
✨ Krämig utan att vara tung
✨ Perfekt för en hälsosam livsstil
✨ Enkel att laga och förbereda

🛒 Ingredienser

• 1 broccolihuvud 🥦
• 1 röd paprika 🌶️
• 1 gul paprika
• 1 orange paprika
• 1 morot, riven 🥕
• 1 zucchini 🥒
• 2,5 dl körsbärstomater 🍅
• 2 vitlöksklyftor 🧄
• 2,5 dl lättost (t.ex. mozzarella eller keso) 🧀
• 2,5 dl lättmjölk 🥛
• 2 ägg 🥚
• Salt och peppar
• 1 tsk basilika 🌿
• 1 tsk oregano 🌿

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: