đ„©â ïž Svullen köttfĂ€rsförpackning â Ă€t eller slĂ€ng?
Har du öppnat kylskĂ„pet och sett att din köttfĂ€rs ser ut som en liten ballong? đŹ
Det hĂ€r Ă€r en vanlig situation â och det kan vara förvirrande. HĂ€r Ă€r en tydlig och trygg guide för att avgöra vad du ska göra đ
đ Varför förpackningen svĂ€ller
đš Bakterier kan bilda gaser nĂ€r köttet börjar bli dĂ„ligt
đŠ Ibland anvĂ€nds skyddsgaser i förpackningar â det kan ge ett âpuffigtâ utseende
đĄïž Fel temperatur (över 4°C) kan pĂ„skynda processen
đ Med andra ord: svullnad kan vara okej â men ofta Ă€r det en varningssignal
đ SĂ„ kollar du om köttet Ă€r sĂ€kert
đ Titta
- FÀrskt kött = röd fÀrg
- DÄligt kött = grÄtt/brunt + ibland flÀckar
đ Lukta
- FrÀscht = mild lukt
- DĂ„ligt = surt, stickigt eller âĂ€ckligtâ â slĂ€ng direkt
â KĂ€nn
- Fast = okej
- Slemmigt/klibbigt = â inte bra
đ Datum: