đŸ„© LĂ„ngkokt Salisbury-biff med örtig svampsĂ„s (slow cooker)

adminon

đŸ„© Steg 1 – Blanda biffarna

Blanda alla ingredienser i en stor skÄl.

Forma 4 jÀmna biffar.

💡 Tips: Blanda inte för lĂ€nge – det gör dem torra.

đŸ”„ Steg 2 – Bryn biffarna

Stek i olivolja i 3–4 minuter per sida.

De ska fÄ en fin yta, inte bli helt genomstekta.

Detta ger extra smak ✹

🍄 Steg 3 – LĂ€gg i slow cookern

LÀgg lök och svamp i botten.

Placera biffarna ovanpÄ.

đŸ„Ł Steg 4 – Gör sĂ„sen

Blanda:

đŸ„Ł buljong
🍯 ketchup
🌿 dijonsenap
đŸ„„ Worcestershire

HÀll över allt.

⏳ Steg 5 – LĂ„ngkok

Kör pĂ„ LOW i 5–6 timmar.

Biffarna blir:

đŸ€ otroligt möra
đŸ€ saftiga
đŸ€ fulla av smak

đŸČ Steg 6 – Tjockna sĂ„sen

Blanda majsstÀrkelse + vatten.

Rör ner och lÄt tjockna nÄgra minuter.

đŸœïž Steg 7 – Servera:

««Tidigare NÀsta »»