đŸ„© LĂ„ngkokt Salisbury-biff med örtig svampsĂ„s (slow cooker)

đŸ„© LĂ„ngkokt Salisbury-biff med örtig svampsĂ„s (slow cooker)

Det hĂ€r Ă€r riktig comfort food pĂ„ nĂ€sta nivĂ„ đŸ€

Mört kött.

Djup, mustig sÄs.

Och den dĂ€r lĂ„ngkokta smaken som kĂ€nns som hemma hos nĂ„gon som alltid lagar mat med tid och kĂ€rlek 🍄✹

Det bÀsta?

Din slow cooker sköter jobbet Ät dig.


💛 Varför du kommer Ă€lska det hĂ€r

✔ Supermöra biffar som faller isĂ€r
✔ KrĂ€mig svampsĂ„s med djup smak 🍄
✔ Minimal arbetsinsats – maximal smak
✔ Perfekt med potatis, ris eller nudlar
✔ Ännu godare dagen efter


🛒 Ingredienser

đŸ„© Till biffarna:

  • 450 g nötfĂ€rs
  • 1 Ă€gg đŸ„š
  • ÂŒ dl hackad lök
  • ÂŒ dl ströbröd
  • 2 vitlöksklyftor, pressade 🧄
  • 1 tsk salt
  • œ tsk svartpeppar
  • 1 tsk timjan 🌿
  • 1 tsk rosmarin 🌿
  • 1 msk olivolja

🍄 I slow cookern:

  • 1 stor lök, skivad
  • 225 g svamp, skivad 🍄

đŸ„Ł SĂ„s:

  • 1 pĂ„se brun sĂ„sblandning
  • 2 msk ketchup
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk WorcestershiresĂ„s
  • 2 dl köttbuljong
  • 2 msk majsstĂ€rkelse + 2 msk vatten (slurry)

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ gör du: