NÀr köttet har vilat klart kan du servera det direkt.
Strö över lite extra svartpeppar.
HÀll gÀrna över lite av köttsaften som samlats under vilan.
Servera tillsammans med exempelvis:
rostad potatis
grillade grönsaker
eller en frÀsch sallad
đ„ Tips för Ă€nnu bĂ€ttre resultat:
Om du vill ta smaken till nÀsta nivÄ kan du lÀgga en kvist rosmarin eller timjan i pannan under den sista minuten av stekningen.
Ărterna ger köttet en fantastisk arom.
Du kan ocksÄ klicka lite extra smör över köttet medan det steker för Ànnu rikare smak.
⚠En enkel teknik som gör stor skillnad:
NÀr du följer dessa enkla steg kommer du att mÀrka hur stor skillnad rÀtt teknik kan göra.
Med rÀtt temperatur, tÄlamod och bra rÄvaror kan du skapa en perfekt grillad entrecÎte med en fantastisk stekyta och saftigt kött varje gÄng.
Det Àr ett klassiskt recept som alltid imponerar.
