🥬✨ Kålbiffar med grönsaksfyllning – ett enkelt, hälsosamt och överraskande lyxigt recept som får dig att älska kål igen

Sätt ugnen på 180°C

Skär kålen i tjocka skivor

Som små “biffar”

Det är här något oväntat börjar

kålen slutar vara enkel och blir något helt annat

🫒 Steg 2 – smak som tränger in i varje lager

Blanda olivolja, vitlök, citron, senap och kryddor

Pensla kålen ordentligt

På båda sidor

Varje blad ska få smak

🔥 Steg 3 – första gräddningen

Grädda i 20–25 minuter

Kålen blir mjuk

kanterna karamelliseras

och doften blir varm och hemtrevlig

🥕 Steg 4 – grönsaksfyllningen: