🧀✹ GRATINERAD BLOMKÅL MED SKINKA & KRÄMIG BÉCHAMEL – EN RÄTT SOM SMAKAR HEMMA

adminon

đŸ„Š 1. FÖRBERED BLOMKÅLEN

Dela blomkÄlen i smÄ buketter.

Koka eller Ă„ngkoka i 10–15 minuter tills de Ă€r mjuka

men fortfarande har lite motstĂ„nd 💚

💡 Tips: LĂ„t dem rinna av ordentligt – det gör sĂ„sen perfekt krĂ€mig!

🧈 2. MAGISK BÉCHAMEL

SmÀlt smöret i en kastrull.

TillsÀtt mjölet och rör ihop till en slÀt bas.

HĂ€ll i mjölken lite i taget medan du vispar


Snart fĂ„r du en tjock, silkeslen sĂ„s 😍

Smaka av med salt, peppar och muskotnöt.

✹ Vill du lyxa till det?
TillsÀtt lite riven ost direkt i sÄsen för extra krÀmighet!

đŸ„“ 3. RULLA MED KÄRLEK

VĂ€rm ugnen till 200°C đŸ”„

Ta en skinkskiva

lĂ€gg 2–3 blomkĂ„lsbuketter pĂ„ kanten


Rulla ihop till smĂ„, fina paket 💛

LÀgg dem tÀtt i en ugnsform.

🧀 4. DEN KRÄMIGA FINALEN:

««Tidigare NÀsta »»