🧀🍖 Mac and Cheese-köttfärsgryta – den ultimata comfort food som smälter hjärtan och mättar själen
Det finns rätter som är goda…
och så finns det rätter som får hela köket att kännas som hemma. 💛
Den här Mac and Cheese-köttfärsgrytan är precis det – en varm, ostig, krämig och smakrik explosion där två klassiker möts: saftig köttfärslimpa och len mac and cheese.
Det är den typen av mat som får alla runt bordet att bli tysta i några sekunder… bara för att njuta. ✨
đź›’ Ingredienser
🍖 Köttfärslager
900 g nötfärs
1 dl ketchup
1 dl BBQ-sås (Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar)
30 g krossade Ritz-kex
60 g löksoppsmix (torr)
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 msk vitlökspulver
1 msk lökpulver
🧀 Mac & Cheese-lager
5 dl mjölk
340 g kondenserad cheddarostsoppa
8 dl makaroner (kokta)
Salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver (efter smak)
120 g riven cheddar + mozzarella (i blandningen)
🧀 Extra ost & sås
Resterande BBQ + ketchup-sĂĄs
120 g extra ost till topping
