🧀🔥 Philly Cheesesteak Gratäng Prestige – “Vi höll på att slåss om sista biten”

Bryn köttet tills det får fin färg.

👉 Viktigt: låt det få riktig stekyta för maximal smak.

3️⃣ Fräs grönsakerna

Tillsätt:
🧅 lök
🌶️ paprika
🍄 svamp
🧄 vitlök

Stek tills allt mjuknar och doftar fantastiskt.

4️⃣ Krydda & blanda

Tillsätt:
🧂 salt & peppar
🌶️ rökt paprika
🥫 Worcestershiresås

Blanda ihop med köttet.

5️⃣ Lägg i formen

Häll allt i ugnsformen och fördela jämnt.

6️⃣ Krämig topp

Vispa ihop:
🧀 färskost
🥚 ägg
🥄 majonnäs

Häll över köttet.

7️⃣ Ostexplosion

Toppa med:
🧀 mozzarella
🧀 provolone

8️⃣ Grädda

🔥 25–30 minuter

Den är klar när:
✨ ytan bubblar
✨ osten är gyllen
✨ köket luktar ren lycka

🍽️ Serveringsidéer: