🧀 Den saftigaste holländska köttfärslimpan med smält ost 🇳🇱✨
En riktig comfort food-klassiker som smälter i munnen
Saftig, smakrik och fylld med härligt smält ost i varje tugga
Det här är en rätt som känns som hemma, värme och kärlek i samma form
Perfekt för familjemiddagar, helgmys eller när du vill imponera utan stress
En enkel rätt som ändå smakar som restaurangmat ❤️
🥩 Varför du kommer älska den här köttfärslimpan
Det är inte bara köttfärs – det är en upplevelse
Osten gör varje bit krämig och fyllig
Kombinationen av lök, vitlök och senap ger djup smak
Den är saftig även dagen efter
Och den sprider en doft i köket som får alla att samlas
Det här är mat som skapar minnen runt bordet 🍽️
đź›’ Ingredienser
500 g köttfärs (blandning av nöt och fläsk för extra saftighet)
100 g grovriven ost (Edam, Gouda eller Cheddar)
1 ägg
1 medelstor lök
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 tsk paprikapulver (valfritt)
1 msk senap
2 msk ströbröd
🔪 Steg 1 – Förbered smeten
Hacka lök och vitlök fint
Lägg köttfärsen i en stor skål
Tillsätt ost, ägg, lök och vitlök
Krydda med salt, peppar och paprika
Tillsätt senap för extra smakdjup
Blanda allt försiktigt
Känn hur dofterna börjar växa fram redan här
Om smeten känns lös
Tillsätt lite ströbröd för bättre form