🧀 Krispiga smördegsbakelser med ost & krämig béchamel

Skär smördegen i fyrkanter eller trianglar.

Lägg en liten sked ostbéchamel i mitten av varje bit.

Vik ihop till små paket eller trianglar och tryck kanterna med en gaffel så de försluts ordentligt.

3️⃣ Pensla & toppa

Pensla varje bakelse med äggula för en gyllene färg.

Strö över sesamfrön eller nigellafrön för extra smak och en vacker finish.

4️⃣ Grädda till perfektion

Grädda i 180°C i 20–25 minuter
tills bakelserna är puffiga, gyllenbruna och krispiga.

🍽️ Servering: