đ§ Philly Cheesesteak-gryta â NĂ€r SmörgĂ„sen Blir Till Bubblande Gryta
Vi höll nĂ€stan pĂ„ att bli ett blodbad vid bordet om vem som skulle fĂ„ sista biten! Denna Philly Cheesesteak-gryta Ă€r en hyllning till alla de smaker vi Ă€lskar i en klassisk smörgĂ„s â mört nötkött, sauterade paprikor och lök, krĂ€mig fĂ€rskost och smĂ€lt ost som bubblar i ugnen. Perfekt för vardagskvĂ€llar, familjemiddagar eller nĂ€r du vill imponera pĂ„ gĂ€ster utan att stĂ„ i köket hela dagen.
NÀr du öppnar ugnen kommer köket fyllas med en oemotstÄndlig arom av kryddat kött och smÀlt ost, och varje tugga Àr en varm, tröstande explosion av smaker som fÄr alla runt bordet att le.
đ Ingredienser (4â6 portioner):
| Ingrediens | MĂ€ngd |
|---|---|
| NötfÀrs eller skivad biff | 750 g |
| Lök (tÀrnad) | 1 medelstor |
| Grön paprika (tÀrnad) | 1 |
| Röd paprika (tÀrnad) | 1 |
| Champinjoner (finhackade) | 225 g |
| Vitlök (finhackad) | 2 klyftor |
| Salt | 1 tsk |
| Svartpeppar | œ tsk |
| Rökt paprika (valfritt) | œ tsk |
| WorcestershiresÄs | 1 msk |
| FĂ€rskost (mjuk) | 225 g |
| MajonnĂ€s | œ dl |
| Ăgg | 2 stora |
| Provolone (riven) | 250 g |
| Mozzarella (riven) | 250 g |
đĄ Tips: Vill du ha extra hetta? Strö över lite chiliflakes nĂ€r du steker grönsakerna.
đ©âđł Instruktioner â Steg för steg:
1ïžâŁ FörvĂ€rm ugnen och förbered formen:
- SÀtt ugnen pÄ 190 °C (375 °F)
- Smörj en ugnsform pÄ ca 23 x 33 cm lÀtt med smör eller olja