🧄🧀 Ugnsbakade parmesan- & vitlökspommes – krispig “street food” hemma

🧄🧀 Ugnsbakade parmesan- & vitlökspommes – krispig “street food” hemma

Det här är pommes på en helt annan nivå 😍
Krispiga kanter, mjukt inre och en varm, smält parmesan- och vitlöksmix som klamrar sig fast vid varje bit.

👉 Tänk: klassiska pommes + italiensk bistrokänsla + extra umami.

✨ Det som gör dem speciella

• 🍟 Extra krispiga ugnspommes
• 🧄 Djup vitlökssmak i varje lager
• 🧀 Smält parmesan som “coatar” allt
• 🌿 Färsk persilja som lyfter helheten
• 🔥 Perfekt balans mellan salt, rökigt och fräscht

🛒 Ingredienser

🍟 Pommes

• 4 stora Russet-potatisar
• 2 msk olivolja
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tsk lökpulver
• 1 tsk rökt paprika
• Salt & svartpeppar

🧀 Parmesan-crescendo

• 1 dl riven parmesan
• ¼ dl färsk persilja 🌿
• ¼ dl finhackad vitlök 🧄

👩‍🍳 Så gör du: