Koka ananasbitarna tillsammans med socker i några minuter.
Detta steg koncentrerar smaken och gör att desserten inte blir vattnig.
Låt svalna.
3. Montera de vackra lagren:
Börja med att snabbt doppa kexen i ananasspad eller mjölk.
Lägg ett lager kex i botten av en form.
Bred över hälften av krämen och fördela ett lager ananas ovanpå.
Upprepa med ytterligare ett lager kex och resten av krämen.
Du kommer nu se de fina lagren ta form – en riktig fröjd för ögat.
4. Skapa en lyxig topping:
Vispa grädden tills den är fast och fluffig.
Täck hela desserten med grädden och skapa gärna ett dekorativt mönster med en sked eller sprits.
Toppa med ananasbitar för en fräsch och inbjudande finish.
5. Låt vila för bästa resultat:
Ställ in desserten i kylskåpet i minst 4 timmar, gärna över natten.
Under denna tid mjuknar kexen och förvandlas till en tårtliknande konsistens.
När du skär upp den kommer den hålla formen perfekt – precis som en riktig konditoridessert.
Varför denna ananas-pavé blir en succé:
