-
Skala bananerna.
-
Skär dem i stora bitar eller tjocka skivor.
-
Mogna bananer ger den bästa smaken.
3. Doppa bananerna i smeten:
-
Lägg några bananbitar i smeten.
-
Se till att varje bit täcks helt.
-
Lyft dem försiktigt med en sked eller gaffel.
4. Stek fritters:
-
Häll lite olja i en stekpanna.
-
Värm pannan på medelvärme.
-
Lägg de täckta bananbitarna i den heta oljan.
-
Stek dem i cirka 2 till 3 minuter per sida.
-
Vänd dem när de blir gyllenbruna.
-
Fortsätt tills alla sidor är jämnt stekta.
5. Ta bort överflödig olja:
-
Lägg fritters på hushållspapper.
-
Detta hjälper till att ta bort extra olja.
