-
Lägg sparrisen i mitten av varje folieark.
-
Ringla över lite olivolja och strö hälften av vitlöken jämnt över sparrisen.
3. Laxen på plats:
-
Lägg laxfiléerna ovanpå sparrisbädden, med skinnsidan nedåt.
-
Krydda med salt och peppar, strö över resterande vitlök.
4. Citronens touch:
-
Placera två tunna citronskivor på varje filé för både smak och dekorativ effekt, precis som på din bild.
5. Förslut papillotten:
-
Vik folien över laxen och sparrisen så att en luftig men tät påse bildas.
-
Se till att inga hål finns där ånga kan läcka ut.
6. Tillagning:
-
Placera papillotterna på en ugnsplåt (gärna som på din mörka plåt i bilden).
-
Grädda i 12–15 minuter beroende på laxens tjocklek. Laxen ska vara mjuk och lätt rosa i mitten.
