Enkel Dessert utan Mjöl – Praktiskt, Hälsosamt och Klar på Några Minuter

1. Mosa bananen ordentligt och rör ner den i det vispade ägget.

2. Tillsätt kakao och bakpulver och rör tills allt är väl blandat.

Tips: Vill du ha en extra luftig kaka, vispa banan och ägg tillsammans med en gaffel tills smeten blir lite fluffig innan kakao tillsätts.

4. Tillsätt havren:

1. Häll i den mjuka havren och blanda tills smeten är jämn och slät.

2. Fördela smeten jämnt i två mikrovågssäkra muggar eller koppar.

5. Grädda kakan:

• I mikrovågsugn: Kör på hög effekt i 5–6 minuter tills kakan är fast och genomgräddad.

• I ugn: Förvärm ugnen till 180 °C (356 °F). Om du använder ugn rekommenderar vi att dubbla ingredienserna och använda en liten glassform. Grädda i cirka 30 minuter tills kakan är fast och lätt gyllene.

6. Chokladfinish:

1. Smält halva chokladkakan i mikrovågsugn eller i vattenbad.

2. Ringla eller bred chokladen över kakan för en lyxig touch.

Tips: Toppa gärna med hackade nötter, färska bär eller en klick kvarg för extra smak och textur.

Variationer och idéer: