Enkel Mjölkdessert – Super Snabb och Lätt att Göra
Vill du ha en krämig och lyxig dessert som går på nolltid? Den här enkla mjölkdesserten kräver få ingredienser, men resultatet blir fantastiskt – len, söt och perfekt att imponera med på familjefesten eller en mysig kväll hemma.
Ingredienser:
-
1 paket gelatin utan smak
-
395 g kondenserad mjölk
-
400 g vispgrädde
-
5 msk vatten (för att hydrera gelatinet)
-
1 ½ kopp pulvermjölk
Dekoration (valfritt):
-
Strö över hackad choklad, kaksmulor eller färska bär innan servering
Tips: Använd gärna en söt kondenserad mjölk av hög kvalitet – det gör desserten extra len och smakrik.
Steg-för-steg – Så gör du din mjölkdessert:
1. Hydrera gelatinet:
-
Häll vattnet i en liten skål och strö i gelatinet.
-
Låt det svälla enligt anvisningarna på paketet.
-
Smält gelatinet försiktigt tills det blir flytande och slätt.
Tips: Om gelatinet är för varmt när det blandas med övriga ingredienser kan det försämra konsistensen. Låt det svalna lite innan du blandar.
2. Blanda övriga ingredienser:
-
Häll kondenserad mjölk, vispgrädde och pulvermjölk i en blender.
-
Mixa på hög hastighet tills blandningen är helt homogen och krämig.