1. Förbered ingredienserna:
Börja med att dela vindruvorna på mitten.
Låt ananasbitarna rinna av ordentligt så att salladen inte blir för vattnig.
Skär osten i små kuber ungefär lika stora som ananasbitarna.
Det gör att alla ingredienser blandas jämnt och ger en fin balans i varje tugga.
2. Gör dressingen:
I en skål blandar du majonnäs med pressad vitlök.
Rör om tills blandningen blir helt slät och krämig.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Vitlöken ska ge karaktär till dressingen men inte dominera smaken helt.
3. Blanda salladen:
Lägg druvor, ost och ananas i en stor skål.
Tillsätt dressingen och rör försiktigt så att alla ingredienser täcks av den krämiga såsen.
Var försiktig när du blandar så att frukten behåller sin form.
4. Servering och presentation:
Häll upp salladen i en vacker serveringsskål.
Toppa med några hela druvor för att skapa en elegant och inbjudande presentation.
En glas- eller kristallskål gör att salladens färger verkligen kommer till sin rätt.
