Fräscha Räkor med Mango och Avokadomousse i Glas

adminon

  1. Bottenlager:

    • Lägg ett lager av den krämiga örtsåsen i botten på varje glas.

  2. Avokadomousse:

    • Sprid avokadomoussen ovanpå såsen. Detta lager ger både färg och krämighet.

  3. Toppning:

    • Fördela mangotärningarna jämnt över moussen.

    • Lägg räkorna ovanpå mangon.

  4. Dekoration:

    • Strö över lite paprika för färg och en mild kryddighet.

    • Garnera med några färska örtkvistar, t.ex. koriander eller persilja.

Serveringstips:

  • Servera glasen väl kylda för maximal fräschör.

  • Passar utmärkt med ett glas torrt vitt vin eller som en del av en buffé.

  • För extra crunch, kan du strö över lite rostade frön eller finhackade nötter precis innan servering.

««Tidigare