-
Välj en glas- eller porslinsform, cirka 20×20 cm eller liknande.
-
Häll försiktigt blandningen i formen.
-
Släta ut ytan med en slickepott så att den blir jämn och fin.
-
Som man ser på bilden blir den här ytan viktig för presentationen och för att dekorationerna ska ligga snyggt.
4. Kylning:
-
Ställ formen i kylskåpet i minst två timmar, gärna längre för extra fasthet.
-
Under tiden kan du förbereda dekorationerna, till exempel hyvlad vit choklad eller bär.
-
Kontrollera efter två timmar att desserten har satt sig ordentligt men fortfarande är krämig.
5. Dekorera och servera:
-
Strö över hyvlad vit choklad innan servering.
-
Vill du ha mer lyxig touch? Lägg till färska bär, nötter eller ett tunt lager chokladsås ovanpå.
-
Skär i rutor eller skopa upp med en glasskopa.