-
Strö rikligt med finhackad persilja över rätten, som på ditt foto.
-
Servera omedelbart i varma, djupa tallrikar, så att såsen håller sig krämig.
Variationer & Tips:
-
Byt ut nötfärsen mot kyckling eller kalkon för en mildare variant.
-
För extra smak kan du tillsätta lite riven parmesan ovanpå vid servering.
-
Vill du ha mer hetta? Lägg till färsk hackad chili eller några droppar tabasco.
-
Pastan kan bytas mot fullkornspasta eller glutenfria varianter utan att påverka smaken.