Låt salladen stå i ca 10 minuter före servering. Detta är ett litet men viktigt steg som gör att olivoljan och kryddorna hinner marinera grönsakerna och skapa den där karaktäristiska smaken.
Proffstips för den ultimata upplevelsen:
-
Serveringslyx: Servera tillsammans med ditt nybakade Brytbröd Prestige – perfekt för att suga upp den goda dressingen som samlas i botten av skålen.
-
Variation: Vill du ha en matigare sallad? Tillsätt lite kokta kikärtor eller servera den tillsammans med dina Gyllene Potatispannkakor.
-
Förvaring: Salladen är godast färsk, men håller sig bra i kylskåp i upp till 2 dagar. Undvik att frysa den, då grönsakerna tappar sin fantastiska crunch.
Föredrar du din fetaost i hela kuber för en stilren look, eller gillar du att smula den så att den blandas med oljan till en krämig dressing? Berätta i kommentarerna!
