-
Temperaturkontrast: Som man ser på din bild är pajen magnifik i sin enkelhet. Men prova att servera den med en kula av din Tvåfärgade Glassmousse – mötet mellan den varma pajen och den kalla moussen är helt oslagbart!
-
Extra crunch: Strö över lite pärlsocker eller hackade mandlar (från din Drömtårta) tillsammans med äpplena för ett ännu sprödare täcke.
-
Serveringsförslag: Denna paj är den perfekta finalen efter en middag med din Fyllda Fläskfilé Prestige eller dina Möra Biffbitar i Vitlökssmör.
Föredrar du din äppelpaj klassiskt spröd med bara ett täcke av florsocker, eller vill du prova att ringla över din snabba kolasås med flingsalt för en extra lyxig touch nästa gång?
